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散歩の達人9月号
船橋・津田沼特集ですが さくらいよしえさんから コラムいただきました!! 内容はまだわかりませんが、有難い事です! 皆様もドキドキしながら、書店へ! 8月21日(火)発売だそうです。 http://shop.kotsu.co.jp/smartphone/detail.htm...
kameidotakano
2018年8月19日読了時間: 1分


第51回高の定例会 日本初きょん
次回も楽しみたい 皆様ありがとうございます 新子 豆富 酢浸し いぶりがっこと豆富を糠で漬けに ありがとうございます すずきのあらい 新潟の夏野菜酢浸し に 謙信 ^_^ さわだー 先生 ゆみさん 友達ー ありがとうございます 親方 万屋 沼ちゃん...
kameidotakano
2018年7月15日読了時間: 1分


特集組まれました!ありがとうございます
先日よりぐるすぐりさんで通販が始まりました。 https://gurusuguri.com/cat/01010030030/catcu-article-180703-02 夏の唐揚げ特集のようです。 この、暑い時期 キィーンと冷えたハイボールと如何ですか?...
kameidotakano
2018年7月5日読了時間: 1分


「蕎麦屋の」かまぼこ
鱈の白身に蕎麦の実をまぜて味を調えミンサーでよくまぜます 蕎麦の実です。 二層で作っております。 二層目は、鱈の白身に殻ごと挽いた蕎麦粉をよくまぜます。 一層目 蕎麦の実が見えます 二層目は、蕎麦粉が見えます 4時間程寝かせた後 30分程ゆっくり蒸しますす 高のの蕎麦前...
kameidotakano
2018年6月29日読了時間: 1分


高の 通販始めました
ようやく 整いました。 是非 お歳暮に 赤星、純米酒に合いますよ 皆様で勝ち取ったからあげグランプリ金賞
kameidotakano
2018年6月29日読了時間: 1分


霧下そば本家 看板作り
下書きのつもりでは、なかったのですが 白字がお墓っぽかったので 彫ってみます。 のぼり 同様 気持ちとしては、 常識を超えた美味しさと ヒジョーシキに旨い蕎麦を期待して来店して欲しい と言う表現 少しずつ 白地がお墓みたいだったので とりあえず 下書きは、オスギさん...
kameidotakano
2018年6月22日読了時間: 1分


第50回高の定例会 魔除けの梅雨いわしと軍鶏
船橋地方市場 吉豊商店さんありがとうございます 鰯のからあげ 鰯頭のこして三枚は、初めて 全て食す 軍鶏 2018.06.09.記念の50回 100回までよろしくお願い申し上げます 梅さんありがとう こまっちゃん俎板ありがとう 昭和のお仕事 ギュッと〆ました...
kameidotakano
2018年6月10日読了時間: 1分


そば 売り切れてしまったので
散歩 ぷ 有名らしい ごまんえつ おやじ らしい 結構有名らしい 美味かった 有名らしい ありがとう がんば 有名らしい あるよ 有名なフェス 有名らしい ゆるい フェス 有名らしい 小松っちゃんありがとう
kameidotakano
2018年6月2日読了時間: 1分


のぼり、暖簾 、整いました
高のカラーで整えます。 夢でしたから 皆様ありがとうございます😊 感謝! 思い切っていきましょう オスギさんありがとう 暖簾 酔鯨の前掛けでまた、ひとづつスペース埋めていきましょう 高のでは、時間が大事な旨味ですから のぼり 乾かしてます。...
kameidotakano
2018年5月29日読了時間: 1分


第49回高の定例会 唐辛子 辛さ自慢では、ありません2018.05.12
おはようございます 第49回高の定例会2018.05.12 第2土曜日 お題は、唐辛子 白鷹ソース株式会社さんと鬼ノ先生のTシャツコラボに乗ってみました お品書きは、あえてシンプルに書きました 大根の皮のきんぴら アオリイカの下足を燻製に...
kameidotakano
2018年5月13日読了時間: 1分


船橋地方市場 定例会の仕入れ 5月7日2018
いつもの船橋地方市場 市場の入口で偶然 吉豊商店 さんと出会いました 雑談から のそのまま冷凍庫へ マイナス30度の世界 普通一般の人は、入れません 中は、こんな感じです マイナス30どの世界 やはりゴールデンウィーク開けまだ漁師さんもお休みしてますし 風も強く...
kameidotakano
2018年5月8日読了時間: 1分


亀戸名物護摩蕎麦
おはようございます いつもありがとうございます 亀戸二丁目団地の中にあります。小さな蕎麦屋 亀戸養生料理高の です 中では、蕎麦居酒屋 外には団地の生活があり、現実と非現実の真ん中でお酒と蕎麦を 必ず お蕎麦のメニューには、とろろめしのセットをつけております。これが大人気!...
kameidotakano
2018年5月4日読了時間: 2分


4/30(月)祝日 月曜日ですが
いつも、ありがとうございます。 明日4/30(祝日)月曜日ですが、営業致します! 10:00〜17:00(16:00ラストオーダー)です。 お休みの昼呑みに是非!! カレー蕎麦もやります。 よろしくお願い申し上げます。 振替にて、5/1(火)をお休みいただきます。
kameidotakano
2018年4月29日読了時間: 1分


第9回からあげグランプリ金賞受賞 2018.0418 亀戸養生料理高の 鳥モモ丸丸素揚げ
凄い坂で滑らないか心配です。 目黒ホテル雅叙園 あいにくの雨です。 目黒 雅叙園 人生はつ 凄いホテルですね 会場入口のサイン もおバクバク 開場まえのほんのひととき 緊張しております 長かったような ほっとしましたが本音です。 大したお礼も出来ませんが...
kameidotakano
2018年4月19日読了時間: 1分


第48回高の定例会 鯨 2018.4.14
よろしくお願い申し上げます 新潟産亀戸大根の歯金平 焼き味噌添え 豆富 煎り酒 オリオン生! ととのいました 皆様ありがとうございます ほぼ皆様からの御提供です 鯨の畝須 見事なサシ 鯨の畝須です 鯨 畝須 ベーコンでは良くありますが是非お刺身で楽しん下さい 鯨串揚げ...
kameidotakano
2018年4月15日読了時間: 1分


第48回高の定例会 仕入れ船橋地方市場
おはようございます 月一 大事な時には、お世話になります 船橋地方市場 いつもありがとうございます 25年来の友人 吉豊商店 定例会の鯨です 目玉になりますよ 今時 ナガス鯨です 久しぶりに入りました 畝す からのご挨拶 船橋地方市場場外 田久保食堂 朝食...
kameidotakano
2018年4月10日読了時間: 1分


高の東京散歩 目黒 下見
雅叙園 ディズニー 雅叙園 すごっ! 目黒川目黒川 目黒 雅叙園 4月18日 表彰式のしたみ とれるかわかりませんけど 参加表明しております。 亀戸の団地の下のだーれも期待してないグランプリ とれたら 面白いなあ 目黒川 月曜日なので 空いていて良い良い 目黒川...
kameidotakano
2018年4月2日読了時間: 1分


亀戸大根蕎麦
亀戸二丁目団地産亀戸大根 亀戸産の亀戸大根 是非あと少しお楽しみ下さい 殻ごと挽いたそば粉を二八で 葉がでました 芽が出ました 自家製虫除けネット 根もはも美しい亀戸大根をお蕎麦とお楽しみ下さい めでたい大根です。 せっかくですから 仏いつもありがとうございます...
kameidotakano
2018年4月1日読了時間: 1分


博多華丸のもらい酒みなと旅2 亀戸養生料理高の 第9回カラアゲグランプリ決勝戦ノミネート
https://youtu.be/It7yuA1X81k フォルムが美しい 皆様ありがとうございます ガブ画像是非よろしくお願いします 皆様ありがとうございます ガブーの映える画像下さい ガブ!のりぼーよろしくお願い申し上げます 鳥モモ丸丸素揚げ 高の家の幸楽弁当...
kameidotakano
2018年4月1日読了時間: 1分


亀戸名物 護摩蕎麦
五年間返した出汁 蕎麦湯で呉汁で挽きます 殻ごと挽いたそば粉を二八で 極太蕎麦をお楽しみ下さい 亀戸名物護摩蕎麦 高のの名物お待ちのあいだにどうぞ 自家製の豆富を自家製の焼き味噌でお楽しみ下さい。赤星にあいますよ おとうし 100円 亀戸名物護摩蕎麦...
kameidotakano
2018年3月27日読了時間: 1分
下町・亀戸の蕎麦とジビエで昼飲みを楽しめる店
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