蕎麦屋の蕎麦焼酎蕎麦湯割り

タイトルから、

蕎麦を連呼してしまい、

すみません。

寒い日々が続きますが、

こんな季節、当店では、

蕎麦湯割りのご注文が大変良く入ります。

挽きぐるみの（殻ごと挽く）蕎麦と同じように、

蕎麦湯も挽きぐるみの蕎麦粉を使っておりますので、

当店の蕎麦湯は色濃く、トロっとしているのが特徴で、

これが蕎麦焼酎との相性抜群なのです。

あまり意識をしておりませんでしたが、

蕎麦湯割りを楽しめるお店というのは、

当然、蕎麦を提供しているお店でして、

また、

蕎麦を出していながら、

お酒を推奨しているから、

存在するメニューだったりするようです。

江戸っ子は、

ササっと蕎麦を手繰って、

パっと帰るのが粋、

なんてスタイルもありますが、

当店では、

ゆっくり肴とともに蕎麦湯割りをお楽しみいただけます。

まだまだ厳しい寒さが続きそうな今日この頃、

ぜひ蕎麦屋で蕎麦焼酎蕎麦割りをご堪能ください。

～下町・亀戸の蕎麦とジビエで昼飲みを楽しめる店～

「亀戸・養生料理　高の」店主

#亀戸 #蕎麦 #メニュー #昼飲み