雑誌『小さな店が教える玄人つまみ』に掲載されます

エイ出版社から発行される『小さな店が教える玄人つまみ』の取材・撮影を受けました。

この本は、

小規模ながら、酒に合うこだわりのおつまみを提供する飲食店が教える、

レシピがふんだんに掲載される雑誌とのことです。

東京を中心に、ビストロ、バル、創作フレンチ、イタリアンなど

20軒が、それぞれ5品ずつ、

計100品のお酒に合う、本格的なレシピが掲載となるそうです。

そんな企画に当店も混ぜていただきました。

どんな５品のレシピをご紹介したかは、

本を開いてみていただいてからのお楽しみに。

発売日：12月28日（月）

ぜひ、お近くの書店、ネット書店にてお買い求めください。

http://www.amazon.co.jp/小さな店が教える玄人つまみ/dp/4777938379

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