エイ出版社から発行される『小さな店が教える玄人つまみ』の取材・撮影を受けました。 この本は、 小規模ながら、酒に合うこだわりのおつまみを提供する飲食店が教える、 レシピがふんだんに掲載される雑誌とのことです。 東京を中心に、ビストロ、バル、創作フレンチ、イタリアンなど...

当店も掲載をいただいた、 亀戸エリアでは初となるランチパスポートが好評だったとのことで、 9月1日に、 『ランチパスポート錦糸町・押上・両国・亀戸版Vol.2』 が発売となりました！ 今回も、当店、掲載されております。 名物の胡麻そばが、 通常780円のところ、...

すでに告知をさせていただきましたJT様のグルメ情報サイト、 『一服ランチ』に本日より、 当店が掲載となりました。 ミスターKなる紳士（設定では50代だそうです）が、 当店自慢の「胡麻もり蕎麦」、「胡麻まぜ蕎麦」を中心に、 食レポしてくれています。 限られた文字量のなかで、...

JT（日本たばこ産業株）様のウェブコンテンツ『一服ランチ』への取材依頼をいただき、 当店の看板メニューである 「胡麻もり蕎麦」 「胡麻まぜ蕎麦」 を取り上げていただきました。 ミスターK、アデージョ鈴木、ハッスル遠藤という個性的な３人が、...

ご存知の方も多いと思いますが、 当店で日本酒といえば、 酔鯨です。 それも、この界隈では珍しい「中取り 特別純米」をご提供しています。 酔鯨の味わいは、 当店の養生料理にぴったりと、大変ご好評をいただいております。 実は、 東京で酔鯨が飲めるお店は決して多くないようで、...

先月取材をしていただいた、 『ぴあ錦糸町亀戸食本 2015→2016』が本日発売となりました。 本日も初めてのお客さまが、 雑誌を片手に訪れていただきました。 ぴあ食本は、2014年版が好評で、 その続編が2015-2016年版です。...

充実した内容で2014年度版もコンビニなどで売り切れが続出した、 ぴあの町本『ぴあ錦糸町亀戸食本』。 好評につき、2015年度版が発行になるそうで、 当店へも取材依頼をいただきました。 飲食店の紹介が中心となる本ですが、 様々なカテゴリーに分けてお店を紹介するそうで、...