FranceJapanExpoSUDブース蕎麦打ち編 「世界と日本が繋がる十割蕎麦打ちチャレンジ」
- kameidotakano
- 1 日前
- 読了時間: 1分
2025.02 3度目の出店 ステージの後ブースにて
日本とフランスマルセイユの蕎麦打ちを通じて文化交流させていただきました
あたたかい フランスマルセイユの方たち
みなさんありがとうございます
使うのは、フランスの蕎麦粉とフランスの水
敬意を表して 失敗するけど 十割蕎麦打ち
本当に心から感謝申し上げます
ジュリアさん ミカちゃんの助けがあり
僕のわがままができております
その他の関係者の方々ありがとうございます
そして我が妻 高の 女将オスギさんありがとうございます
２日間のエキスポ
ステージ 1回 ブース5回
エキスポは、楽しいです
人生の集大成として 養生料理作りました
養生料理 とは、日本料理 和食を表現した
作品です
名代護摩蕎麦 郷土料理 呉汁を基に考案
身体に徳する 食事です
「世界と日本が繋がる十割蕎麦打ちチャレンジ」
和(あえる) お互いを生かす の志をフランスマルセイユの地に一歩目をおきました
これからも皆様是非よろしくお願い申し上げます
【youtube】
Comentarios