亀戸名物護摩蕎麦
- kameidotakano
- 2021年6月3日
- 読了時間: 1分
美味しい腸活お楽しみくださいませ
亀戸名物護摩蕎麦
蕎麦、胡麻、豆、玄米、とろろ
蕎麦は、噛んでいただきたく太い
飲まずに是非噛んでください
「高の」の御出汁
蕎麦湯で豆を煮ます
その煮汁(呉汁)を継ぎ足し継ぎ足しもうすぐ10年大事に使ってます。
亀戸名物護摩蕎麦
胡麻と「高の」の御出汁を合わせて出汁をつくります。
鉄鍋でぐつぐつ炊いて
太い蕎麦をしゃぶしゃぶ
お好きなジビエ選べます
猪、鹿、鴨、鯨
是非お楽しみください
〆は、御出汁と 玄米とろろめしを卵でとじたら 薬膳粥をお楽しみくださいませ
美味しい腸活 是非お楽しみくださいませ
昨日の風景を少しだけ
Comments