第55回 高の定例会 秋の鮭
- kameidotakano
- 2018年12月11日
- 読了時間: 1分
ホッケか鮭を狙って船橋地方市場吉豊商店さんへ

サーモンでは、無く鮭だと言うことを強く言いたい 岩手産の良い秋の鮭を仕入れました


今回の献立です。

無事 当日便で届きました。

メスですので 筋子がびっしりと

鱈の白子にす浸しにした生のりを薬味に添えて

前菜

鮭の漬け刺し 虫いますから〆ないと

ねぎった鮭とイクラをのりでおつまみに







さけのカマ煮付け











金子さんありがとうございます

蕎麦かまぼこ 納得の蒸しあがり


とば 尾の身 とってあります

皆様お忙しいところありがとうございます

ホッケか、鮭を狙って船橋地方市場吉豊商店さんへ ホッケは、終わってしまいましたが良い岩手産の秋の鮭を地に入れました。
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