蕎麦屋のたこ焼き、進化。
以前のブログで、 「蕎麦屋のカレー」について綴らせていただきました。 出汁の効いたカレーはやはり蕎麦屋ならではのもので、 蕎麦屋のカレー目当てのお客さんもいるそうです。 そんな”「蕎麦屋の○○」理論”で生まれたのが、 「蕎麦屋のたこ焼き」です。...
蕎麦屋のたこ焼き、進化。
養生食材のハナシ ~鯨編~
蕎麦屋の蕎麦焼酎蕎麦湯割り
七味?いえいえ、八味なんです。
当店の蕎麦へのこだわり(のようなもの)
『ぴあ錦糸町亀戸食本 2015』取材を受けました!
下町・亀戸で昼飲みを推奨するワケ
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